Tel: (11) 2191-8410

O que está incluído

Transporte aéreo: ida e volta.

Roteiro dia-a-dia

1° dia - Chegada
Chegada no aeroporto, recepção da equipe CVC e traslado até o hotel escolhido.

Visita panorâmico (sem paradas) cortesia por Porto Alegre (realizado exclusivamente durante o traslado e somente para os voos diurnos com saídas aos sábados e domingos). A visita passa pelos principais pontos turísticos de Porto Alegre, como o Rio Guaíba, Ponte Getúlio Vargas, murais ao longo da Avenida Mauá, prédios históricos da Praça da Alfândega, Usina do Gasômetro, Aeromóvel, Praça da Matriz (Assembleia Legislativa / Solar dos Câmara - é um prédio histórico e um centro cultural de Porto Alegre mantido pela Assembléia Legislativa do Rio Grande do Sul, considerado o mais antigo prédio residencial da cidade - / Palácio Piratini / Monumento à Júlio de Castilhos / Teatro São Pedro / Catedral Metropolitana), Praça Conde de Porto Alegre e Parque Farroupilha.

Jantar no Serrano Resort & SPA (jantar incluso / bebidas não inclusas).

2° dia - Passeio Gramado e Canela (incluso) (ingressos não inclusos)
Gramado e Canela têm forte influência européia na sua arquitetura, tradições e costumes. O passeio reúne os principais e mais encantadores pontos turísticos destas duas cidades. Duração do passeio: dia inteiro.

Lago Negro (Gramado): o Lago Negro foi construído por Leopoldo Rosenfeldt, após um incêndio que destruiu uma grande extensão de mata na região conhecida na época como Vale do Bom Retiro. Para decorar suas margens, utilizou muda de árvores provenientes da Floresta Negra da Alemanha, daí a denominação: Lago Negro (entrada franca).

Mini Mundo (Gramado): este encantador parque de lazer, nacionalmente conhecido, emociona visitantes de todas as idades. Uma verdadeira  mini-cidade, onde tudo é construído com perfeição e até 24 vezes menor. No Mini Mundo, importantes obras da humanidade estão miniaturizadas, dentre elas castelos europeus, estações ferroviárias, igrejas, conjuntos de casarios, aeroporto e metrô. Hoje, são quase 140 construções dos mais variados portes, desde as mais contemporâneas, como o Aeroporto de Bariloche, da Argentina, até prédios mais antigos, como o Castelo de Neuschwanstein, da Alemanha (ingresso não incluso).

Parque do Caracol (Canela): A Cascata do Caracol se origina no arroio que leva o mesmo nome e se lança em queda livre de uma altura de 131 metros de rochas de formação basáltica, formando uma paisagem majestosa e impactante. Situa-se dentro do Parque do Caracol, um complexo turístico localizado a 7 km do centro de Canela. Entre as atrações e atividades do Parque estão a escadaria de 927 degraus até a base da cascata, mirantes, trilhas ecológicas, cursos de interpretação da natureza, identificação de plantas e observação de fauna, além de área de lazer (ingresso não incluso).

Castelinho Caracol (Canela): O Castelinho do Caracol foi uma das primeiras residências de Canela. Localizado a 4 Km do centro da cidade, na estrada que leva ao Parque do Caracol, foi construído entre 1913 e 1915 todo em madeira de araucária, pinheiro típico da região, com encaixes e parafusos, sem uso de pregos, um sistema  idealizado pelo construtor austríaco F. Schubert. Entre as atrações do Castelinho estão a charmosa sala de chá, onde são servidos irresistíveis waffles com geléias de frutas da estação e o famoso apfelstrudel (torta de maça) acompanhado de creme de leite (ingresso não incluso).

Jantar no Serrano Resort & SPA (jantar incluso - bebidas não inclusas).

3° dia - Dia Livre
Sugestão de Opcional: Passeio de Compras (Cortesia).
Gramado e Canela contam com um comércio diversificado que oferece uma grande variedade de produtos. São malhas, chocolates, calçados, artigos em couro e outros artigos com qualidade reconhecida em todo o Brasil. O passeio de compras é um opcional-cortesia CVC / Turistur e apresenta aos visitantes algumas das lojas que melhor representam cada segmento comercial da região, como Lucirene Tricot, Tomasini Malhas, Chocolate Caseiro da Prawer, Chocolate Caseiro Caracol, Casa da Pele Cema (artigos em Couro), The Best (camisetas e moletons), Sapatus (multimarcas de calçados), Fragram (museu e loja de perfumes) Cristais de Gramado e Oxygen (artigos esportivos). Duração do passeio: dia inteiro.
Jantar no Serrano Resort & SPA (jantar incluso - bebidas não inclusas).

4° dia - Passeio Uva e Vinho (incluso)
A Região da Uva e do Vinho é o berço da colonização italiana no Rio Grande do Sul, incluindo importantes cidades gaúchas, como Caxias do Sul e Bento Gonçalves. Este passeio mostra um pouco da herança cultural deixada pelos imigrantes e revela as grandes realizações de seus descendentes, que transformaram a região em um dos centros mais desenvolvidos do Estado. Duração do passeio: dia inteiro. Distância do município de Gramado: 120 km.

Passeio de Trem Maria Fumaça (Bento Gonçalves a Carlos Barbosa): passando pelas estações de Bento Gonçalves, Garibaldi e Carlos Barbosa este passeio de trem remete ao passado. O trajeto é enriquecido por várias atrações e shows típicos que celebram as culturas gaúchas e italianas. Estação de Bento Gonçalves: música italiana e degustações; Estação de Garibaldi: show italiano e gaúcho, e degustações; Plataforma de Carlos Barbosa: show italiano. Duração do passeio: aproximadamente 1h30 (ingresso incluso).

Vinícola Aurora (Bento Gonçalves): a Vinícola Aurora é a maior cooperativa vinícola do Brasil. Com 75 anos de existência, há duas décadas ocupa posição de liderança no mercado nacional. A história da Vinícola Aurora se mescla à história do Rio Grande do Sul. Teve início em 1931 com 16 famílias de descendentes de italianos que se uniram para formar uma cooperativa. Hoje são mais de 1200 famílias associadas, responsáveis pela produção de 46 milhões de quilos de uvas que resultam em 35 milhões de litros de vinhos por ano. Durante a visita são mostradas todas as etapas da elaboração dos melhores vinhos, muitos deles premiados no país e exterior.  É possível ir além: muito mais do que conhecer uma vinícola de perto, pode-se vivenciar toda a trajetória de trabalho, dedicação e amor a terra e às tradições herdadas dos imigrantes italianos. Uma deliciosa degustação dos Vinhos Aurora na Cave di Baco fecha em grande estilo a visitação.

Fettina de Formaio (Carlos Barbosa): seguindo os moldes de comercialização dos antigos armazéns, na
Fettina de Formaio é possível encontrar produtos coloniais típicos da região serrana. São deliciosos queijos, salames, copas, vinhos, sucos, doces, licores, grapa, uísque, geléias e especiarias. A casa oferece degustação.

Tramontina (Carlos Barbosa): a Tramontina é uma das principais empresas brasileiras. Com uma sólida trajetória de 95 anos, ocupa hoje a posição de líder no mercado com uma linha de 12.000 produtos, entre os quais se destacam as utilidades domésticas e está presente em mais de 10 países.  O Show Room da Tramontina em Carlos Barbosa reúne produtos de todas as fábricas do grupo.

Igreja de São Pelegrino (Caxias do Sul): a Igreja de São Pelegrino, uma das mais belas do país, é uma referência religiosa e artística. Localizada no centro de Caxias do Sul, conta com um importantíssimo acervo que reúne os famosos afrescos de Aldo Locatelli e uma réplica da Pietá, doada pelo papa Paulo VI por ocasião do Centenário da Imigração Italiana no Brasil, além de outras obras de arte. As portas de bronze que dão acesso ao templo anunciam sua magnitude. Criadas pelo artista Augusto Mürer, em sete toneladas de bronze reproduzem, em alto relevo, a epopeia da colonização italiana. Jantar: Noite Italiana (inclusa).

Jantar no Serrano Resort & SPA (jantar incluso - bebidas não inclusas).

5° dia - Dia livre
Sugestão de opcional: O Outro Lado da Serra (não incluso).

Este passeio proporciona momentos de contato e interação com a natureza. Paisagens deslumbrantes, uma pequena dose de aventura e a oportunidade de se conhecer a produção artesanal de vinhos são os destaques do Tour o Outro Lado da Serra. Duração do passeio: meio turno.

Vinícola Jolimont: rodeada de videiras e em meio a um deslumbrante vale está a Vinícola Jolimont, tradicional casa de vinhos artesanais da Serra Gaúcha. Durante a visita, onde é possível conhecer a vinícola, o processo de elaboração dos melhores vinhos da casa é apresentado pelo enólogo responsável que, ao final, oferece uma degustação.

Alpen Park: localizado em um magnífico vale, o Alpen Park é um empreendimento inédito no Brasil e o lugar certo para pessoas de todas as idades que gostam de aventura e diversão. Entre as tantas atrações do parque, se destacam as descidas de 630 metros pela montanha, em trenós equipados com cintos de segurança e controle de freios, proporcionando momentos de pura adrenalina (todos os equipamentos foram trazidos da Alemanha e o parque conta com um forte sistema de segurança com câmeras que monitoram o percurso) e o Alpen Motion, único Cinema 4-D na América Latina, um mundo espetacular de imagens em 4 dimensões, onde a interatividade é total (ingressos para as atividades não inclusos).

Gramado Zoo: a atração traz um novo conceito para o segmento. Bem estar animal, pesquisa, educação e conservação ambiental são os pilares que norteiam as atividades do empreendimento. No lugar das grades e jaulas, vidros blindados e enormes viveiros de imersão reproduzem com fidelidade o habitat das espécies. Com alta preocupação ambiental e enquadrado na categoria A do Instituto Brasileiro do Meio Ambiente (IBAMA), o Gramadozôo inova também ao apresentar animais exclusivamente da fauna brasileira, que possui a maior biodiversidade do planeta. Atualmente, vivem no parque 1.500 animais. No zoológico gramadense, espécies em extinção recebem cuidados especiais para reprodução e pesquisa. Com hospital veterinário, berçário e ambientes especiais para os animais de clima quente, o zoológico possui uma equipe especializada de biólogos, veterinários e educadores ambientais, que proporcionam aos visitantes uma perfeita harmonia entre homem e natureza (ingresso não incluso).

Almoço no Restaurante Mamma Mia (almoço incluso - bebidas não inclusas).

Noite Livre. Sugestão de Opcional: Baile Gaúcho na Churrascaria Garfo e Bombacha (não incluso). Uma festa genuína que reúne o tradicional churrasco, comida campeira, show típico e um animado baile ao som das mais belas canções gaúchas.

6° dia - Passeio Raízes Coloniais (incluso)
O passeio Raízes Coloniais emociona. Um verdadeiro retorno às origens da colonização italiana no município de Gramado. Seguindo pelas localidades de Linha Nova e Linha Bonita, o visitante pode conhecer a herança cultural dos imigrantes, passada de geração a geração até os dias atuais. A arquitetura típica, a hospitalidade e uma deliciosa degustação de produtos coloniais fazem deste um passeio inesquecível. Duração do passeio: meio turno (manhã ou tarde).

Casa Centenária: com arquitetura típica italiana, a Casa Centenária encanta aos visitantes. Construída em madeira sobre um porão de pedras (onde até hoje se conservam vinhos, queijos e salames) conta um pouco da história de Gramado e de seus colonizadores.

Moinho Colonial Cavichion: da mesma forma o Moinho Colonial Cavichion é parte da história dos imigrantes italianos. Trata-se de um moinho movido por força gerada através de roda d´água e em seu interior conservam-se equipamentos e ferramentas utilizadas no trabalho no inicio do séc. XX. Durante a visita, a trajetória das gerações passadas é contada de forma muito divertida.

Fábrica de Erva-Mate Marcon: o chimarrão é a bebida oficial dos gaúchos. Foi trazido ao Rio Grande do Sul em meados do séc. XIV pelos soldados espanhóis, que conheceram através dos índios Guaranis, no Paraguai. Na fábrica Marcon é possível acompanhar de perto um processo artesanal de fabricação da erva-mate a matéria prima do chimarrão.

Museu Fioreze: o proprietário do museu tinha então 12 anos quando, impulsionado pelo desejo de ser colecionador, começou a recolher e a guardar objetos. Passaram-se os anos e hoje o sr. Nelson Fioreze se orgulha de mostrar aos visitantes seu acervo de peças antigas.

Família Foss: o povo italiano é muito hospitaleiro. Adora ter a casa cheia de amigos para celebrar. Assim é a Família Foss, que recebe os visitantes em sua residência e oferece uma saborosa degustação de produtos coloniais. Pão caseiro saindo quentinho do forno à lenha, deliciosas geléias de frutas, manteiga fresca, queijos, salames... e, é claro, muita música e alegria!

Almoço no Parque Fazenda da Serra (almoço incluso - bebidas não inclusas).

7° dia - Tour Nova Petrópolis (incluso)
Nova Petrópolis tem forte influência germânica, herança dos imigrantes alemães que colonizaram o município. Tudo em Nova Petrópolis reporta ao país de origem dos colonizadores: a arquitetura, os costumes, o idioma alemão (ensinado nas escolas), a farta gastronomia e o respeito à natureza. Visitas ao Parque Aldeia do Imigrante (ingresso não incluso), ao Labirinto Verde na Praça XV de Novembro, ao Armazém de Cremes e Essências de Rosa Mosqueta e ao outlet da Dakota. Duração do passeio: meio-dia.

Almoço no Serrano Resort & SPA (almoço incluso - bebidas não inclusas)

Tarde Livre: Sugestão de opcional: Rafting (não incluso).

A descida de corredeiras de rios em botes infláveis, é uma modalidade esportiva que combina adrenalina, emoção, divertimento e contato com a natureza.  Na Serra Gaúcha pode ser praticado no Rio Paranhana, na cidade de Três Coroas, a 18 km de Gramado. Apresentando nível 2 de grau de dificuldade, este rio é ideal para principiantes. O trajeto tem aproximadamente 4 km e a descida, feita em torno de uma hora, é coordenada por guias especializados, atletas internacionais integrantes da seleção brasileira de canoagem. São fornecidos equipamentos completos de proteção e segurança, como colete salva-vidas, capacetes e botas de neoprene. Roupas apropriadas para o frio e toalhas também estão à disposição dos aventureiros.

8º dia - Retorno
Traslado dos hotéis de Gramado e Canela para o Aeroporto Salgado Filho.

Observação:
A ordem de programação abaixo é apenas demonstrativa e está sujeita a alteração sem prévio aviso.

Os pontos turísticos visitados podem sofrer alteração sem prévio aviso.

Os locais onde são realizadas as refeições de meia pensão podem sofrer alterações sem prévio aviso.

O destino

A Serra e suas rotas

Não é exagero dizer que a Serra Gaúcha é um pedacinho da Europa no Brasil. Tudo contribui para que você se sinta em algum lugar da Itália ou da Alemanha. A começar pelo clima temperado, muito raro em um país tropical. Em algumas cidades da Serra, a temperatura pode chegar a 10 graus negativos no inverno e até nevar. Boa parte da população local é descendente de europeus, salvo uma pequena influência indígena. Em Gramado, por exemplo, 40% das pessoas têm ascendência italiana, 30% alemã e 30% portuguesa.

A região é dividida em Rota das Hortênsias e da Uva e do Vinho. Na Rota das Hortênsias - onde estão Gramado, Canela, Nova Petrópolis e outras - predomina a cultura alemã e todo o seu encanto, apreciado nas cidades decoradas por jardins, casas em estilo enxaimel, bandinhas tradicionais e chocolate caseiro. O alemão ainda é falado nas colônias e preservado como um patrimônio. Já a região da Uva e do Vinho concentra os descendentes de italianos, que trouxeram para o Brasil as técnicas de cultivo da uva. Nestas cidades - Bento Gonçalves, Caxias do Sul, Garibaldi e Carlos Barbosa - é possível passear pelos vinhedos, acompanhar a produção das vinícolas e provar pratos caseiros com tempero italiano.

Italianos e Alemães: os colonizadores!

A história da colonização da Serra Gaúcha começou com tropeiros e índios, que mais tarde receberam a visita dos imigrantes europeus. A maioria desses imigrantes vinha da região de Vêneto, no nordeste da Itália, pensando em trabalhar com o cultivo de videira e a produção de vinho, atividades relacionadas à identidade da região. Os alemães também imigraram para a parte sul do Brasil, trazidos a princípio por conta do povoamento do Rio Grande do Sul, na época ameaçado de ser tomado pelos vizinhos castelhanos. Além de agricultores, tinham forte talento no artesanato, especialmente na produção de artigos em madeira e couro. Não tardou para eles atraírem mais descendentes da Europa, estabelecendo assim, colônias nas terras da Serra Gaúcha. Algumas delas deram origens às cidades de Colônia Caxias (Caxias do Sul), Colônia Conde D'Eu (Garibaldi) e Colônia Dona Izabel (Bento Gonçalves).

Atrações

O melhor de Gramado é Gramado

Ao primeiro olhar, Gramado inspira tanta perfeição que mais parece uma obra de arte, no entanto, basta algumas voltas pelas ruas para compreender o real encanto. Embora existam dezenas de programas disponíveis, a própria cidade continua sendo a melhor atração. Linda e romântica, Gramado apaixona os turistas por sua arquitetura europeia, alamedas repletas de hortênsias, janelas enfeitadas e restaurantes charmosos, tanto que é comum os visitantes retornarem a este cantinho da Serra mais de uma vez. Isso porque, a felicidade é emoção comum em Gramado.

Circule pelas avenidas das Hortênsias e Borges Medeiros, redutos natos de bons restaurantes, lojas, cafés e gente querendo ver e ser vista. Com a cultura germânica de cultivar e preservar tudo o que possuem, os gramadenses exibem lindos bosques, parques e praças como é o caso da Praça Major Nicoletti, da Praça das Comunicações - onde acontece a tradicional Festa da Colônia - e dos lagos Joaquina Bier e Negro.

Eventos Inspiradores

Em agosto, a efervescência invade a cidade, afinal é neste mês que acontece o Festival de Cinema de Gramado, com exibição do melhor da produção cinematográfica nacional e latina. A cidade ganha certo glamour e artistas passeiam por suas ruas. Mas quem pensa que o festival de cinema é o principal evento da cidade, é porque ainda não conhece o Natal Luz.

Gramado vira a própria casa do Papai Noel: as ruas são decoradas e acontecem diversos shows como o Grande Desfile de Natal, na Avenida das Hortênsias; a Fantástica Fábrica de Natal, espetáculo sobre aventura de um menino que vai até a fábrica do velho Noel, e o Nativitaten, musical único entoado por cantores líricos com fogos de artifícios, luzes e águas dançantes. Além disso, há também a Aldeia do Papai Noel, aberta à visitação no Parque Knorr. É um belo passeio para quem tem filhos ou deseja relembrar a infância! Que tal descansar e se divertir num lugar legal? Então, monte seu pacote de viagem na CVC!

Saiba mais sobre:

Gramado - Mini Mundo

Gramado - Mini Mundo

Criado pela família Höppner em 1981, nele funciona a fantasia de uma cidade em miniatura, ao estilo Legoland, na Dinamarca. Mostra réplicas de castelos, ferrovias, moinhos, praças, igrejas, estaleiros, teleféricos, torres, lagos, cascatas e casas típicas, num mundo imaginário e criativo. COMO CHEGAR: Rua Horácio Cardoso, 291 - Gramado | www.minimundo.com.br.

Gramado - Palácio dos Festivais

Gramado - Palácio dos Festivais

A cidade é sede de exibição dos filmes participantes do Festival de Cinema de Gramado. No período do evento, que acontece em agosto, recebe artistas consagrados dos mais distintos lugares do mundo e lança no mercado filmes de curta, média e longa metragem, concorrentes ao ''Kikito''. COMO CHEGAR: Av. Borges de Medeiros, 2697.

Gramado - Lago Negro

Gramado - Lago Negro

Uma das atrações mais românticas de Gramado, o Lago Negro é rodeado por um ambiente florido, onde é possível andar a pé ou de bicicleta. Para os namorados a paisagem do lago é inspiradora, graças às águas refletindo a imagem das árvores e flores ao redor. Quem preferir observar de perto pode andar de pedalinho. COMO CHEGAR: Rua A. J. Renner.

Gramado - Festa da Colônia

Gramado - Festa da Colônia

Criada para celebrar a cultura dos colonos alemães e italianos da região de Gramado, esta festa é uma das mais divertidas da cidade. Durante os dez dias de comemoração acontecem desfiles de carros típicos, apresentações de bandinhas e grupos de dança, exposição de produtos artesanais e a degustação de uma farta gastronomia típica. INFORMAÇÕES: www.festadacoloniagramado.com.br

Gramado - Lago Joaquina Rita Bier

Gramado - Lago Joaquina Rita Bier

Situado no Bairro Planalto, com 17.000 m² e mais de 70 anos, o lago Joaquina Rita Bier é rodeado por casas de veraneio, hotéis e históricas araucárias. O charme do lago é uma pequena ilha em seu interior. Os gramadenses afirmam que uma caminhada pelas margens do lago repõe as energias

Gramado - Parque Knorr

Gramado - Parque Knorr

Projetado por Oscar Knorr, em meados da década de 40, o parque é hoje um dos recantos mais lindos de Gramado. Há muito verde, bosques, as tradicionais hortênsias e, claro, a magia do Papai Noel. O parque fica na rua Bela Vista, na sede do município. Do Parque Knorr é possível avistar o Vale do Quilombo, um lugar de natureza privilegiada a 850 m de altitude.

Gramado - Pórticos

Gramado - Pórticos

O pórtico de entrada pela Via Nova Petrópolis é uma construção em estilo bávaro rodeado por jardins floridos (e muito bem cuidados), sendo um dos pontos preferidos para os cliques das máquinas dos turistas. Caso o visitante chegue a Gramado pela Via Taquara, verá o Pórtico Entrada Via Taquara, uma homenagem à colonização alemã.

Canela - Parque do Caracol

Canela - Parque do Caracol

É lá que está localizada a famosa Cascata do Caracol, com queda livre de 131 m, formando uma paisagem de rara beleza. Quem tiver fôlego pode descer os 927 degraus até a base da Cascata ou caminhar por trilhas ecológicas. COMO CHEGAR: Rodovia RS 466.

Canela - Parque da Ferradura

Canela - Parque da Ferradura

Dos mirantes pode-se ter uma bela vista para o Rio Caí em forma de ferradura e para a cascata do arroio Caçador, em um cânion de 420 metros de profundidade. COMO CHEGAR: RS 466 - Km 6 - Telefone: (54) 9969-6785. A CVC oferece este passeio no tour O Outro Lado da Serra, confira o preço e a disponibilidade na área ''serviços opcionais'' do pacote escolhido.

Canela - Parque do Teleférico

Canela - Parque do Teleférico

O teleférico é a grande opção para apreciar a Cascata do Caracol, sem precisar gastar muita energia. Com extensão total de 830 metros, leva o visitante a um mirante com vista frontal até a cascata e o Vale da Lageana. Excelente lugar para fazer fotos inesquecíveis. COMO CHEGAR: Estrada do Caracol, Banhado Grande 450 | www.canelateleferico.com.br.

Canela - Castelinho Caracol

Canela - Castelinho Caracol

O Castelinho Caracol foi uma das primeiras residências da cidade, construída no começo do século XX. Hoje, o local é um museu que leva os visitantes à época da imigração alemã. A dica é conferir a Casa de Chá, com geleias de frutas da estação e o delicioso Apfelstrudel, a torta de maçã acompanhada com sorvete de creme. ENDEREÇO: Estrada do Caracol, km 03 s/nº | www.castelinhocaracol.com.br.

Canela - Alpen Park

Canela - Alpen Park

No parque de diversão da Serra Gaúcha não espere brinquedos tradicionais. O visitante pode descer as montanhas em um trenó sobre trilhos que alcança até 40 km/h ou praticar arvorismo em passarelas altas e tirolesas. A adrenalina e a vista proporcionadas pelos brinquedos compensa o frio na barriga. COMO CHEGAR: Estrada do São João, 901 | www.alpenpark.com.br . A CVC oferece este passeio no tour O Outro Lado da Serra, confira o preço e a disponibilidade na área ''serviços opcionais'' do pacote escolhido.

Bento Gonçalves - Vinícola Aurora

Bento Gonçalves - Vinícola Aurora

Muito conhecida na cidade, esta vinícola foi a primeira a abrir as portas ao público nos anos 80 e, hoje, recebe cerca de 100 mil turistas por ano. Oferece uma degustação gratuita de todos os seus produtos, na nova sala de vinhos, recentemente reinaugurada. COMO CHEGAR: Rua Olavo Bilac, 500 - Bairro Cidade Alta | www.vinicolaaurora.com.br. A CVC oferece este passeio no Tour Uva e Vinho, confira o preço e a disponibilidade na área ''serviços opcionais'' do pacote escolhido.

Bento Gonçalves - Colheita da Uva

Bento Gonçalves - Colheita da Uva

Cristais de Gramado

Cristais de Gramado

A Cristais de Gramado, na Serra Gaúcha, é a única fábrica de cristal artístico no Rio Grande do Sul com produção ao vivo de peças em cristal, a partir da técnica milenar de Murano. Lá, o visitante encontra artesãos soprando ferramentas que dão forma a cristais coloridos, feitos em no máximo 2 minutos, antes do material esfriar. Se for sorteado, ainda pode fabricar o seu próprio cristal e levá-lo de recordação. Além de oferecer ao visitante a oportunidade ímpar de observar mestres vidreiros em atividade produtiva, a Cristais de Gramado, localizada no bairro Várzea Grande, também expõe em ambiente finamente decorado as mais belas peças de cristal trabalhadas artesanalmente, num showroom com mais de 1,2 mil peças decorativas.

Cristais de Gramado 1

Cristais de Gramado 1

As peças feitas artesanalmente saem da fábrica de Gramado com as mesmas técnicas e ferramentas utilizadas em Murano, Veneza. Além de conhecer todo o processo de produção dos cristais, os clientes CVC ainda têm a oportunidade de conhecer a loja anexa à fábrica e comprar objetos exportados para diversos países, inclusive a própria Itália. No Brasil, as peças são expostas em lojas renomadas. Vale a pena visitar o pequeno museu ligado ao complexo Cristais de Gramado, que conta a história milenar do vidro e do cristal. Enfim, um passeio imperdível, incluído nos roteiros oferecidos pela CVC a Serra Gaúcha. ENDEREÇO: Avenida Borges de Meiros, 2950 - Centro.

Caxias do Sul

Caxias do Sul

Logo que o visitante coloca os pés em Caxias do Sul tem a impressão de estar em dois lugares diferentes. O antigo e o novo convivem em perfeita harmonia, prova disso, é o convívio de construções arquitetônicas da imigração italiana, em estilo europeu, com modernas fachadas dos prédios nas ruas do centro da cidade. Destaque para a Casa de Pedra (foto), um museu dedicado aos hábitos dos imigrantes italianos que colonizaram a cidade.

Nova Petrópolis

Nova Petrópolis

Nova Petrópolis é um pedacinho da Alemanha cravado no sul do país, uma cidade que preserva, até hoje, toda a cultura, costumes, tradições, incluindo o idioma dos colonizadores. Em um breve passeio pela cidade, nota-se a identidade germânica nos trajes típicos, na arquitetura enxaimel, nas danças e músicas folclóricas, e claro, na gastronomia. Um dos grandes atrativos de Nova Petrópolis é a sua paisagem. Por onde se olha é possível avistar belíssimos jardins floridos, dando jus ao título de Jardim da Serra Gaúcha.

Garibaldi

Garibaldi

Esta cidade que leva o nome do herói italiano Giuseppe Garibaldi é um dos destaques da região turística Uva e Vinho por produzir os melhores espumantes do Brasil. Em Garibaldi estão vinícolas famosas como a Chandon, Peterlongo e Generino Rossoni. A boa pedida é visitar a Rota dos Espumantes, onde é possível conhecer a história e acompanhar todos os processos de fabricação do produto, desde a elaboração, engarrafamento até a melhor parte, a degustação.

Gramado - Natal Luz

Gramado - Natal Luz

Gramado torna-se uma terra encantada durante o Natal, com desfile, corais, Papai Noel, tradições religiosas e vários espetáculos que enchem as ruas de magia, emocionando adultos e crianças. Destaque para Navitaten, Fantástica Fábrica de Natal, Grande Desfile de Natal e Show de Acendimento de Luzes.

Gramado - Dreamland

Gramado - Dreamland

Atração recém-inaugurada na Serra Gaúcha, o Dreamland (Museu de Cera de Gramado) é o primeiro projeto do gênero na América Latina. Possui diversas peças de cera retratando astros famosos como Elvis Presley, John Travolta, Antonio Banderas, Mike Tyson e muitas outras. Está aberto todos os dias, das 8h às 18h e na alta temporada, estende o funcionamento até às 19h. ENDEREÇO: Avenida das Hortênsias, 5507 - Gramado.

Gastronomia

Compras

Vinhos, Móveis, Espumantes, Roupas...

A Serra Gaúcha é um verdadeiro shopping a céu aberto com opções tão variadas que é quase impossível o turista sair sem as malas cheias. Na Rota das Hortênsias há malharias, lojas de artigos de couro, cristais, móveis e guloseimas irresistíveis, a exemplo chocolates e doces. Gramado concentra a maioria do comércio, mas também disponibiliza boas opções de compra em Canela e Nova Petrópolis.

Já a região da Uva e do Vinho oferece as melhores bebidas produzidas na Serra, principalmente Bento Gonçalves, onde está a maior parte das vinícolas. Em Garibaldi a dica é comprar os espumantes produzidos na cidade.

Onde Comprar

CRISTAIS DE GRAMADO
Uma espécie de show room dos conhecidos Cristais de Gramado. Há uma grande variedade de peças e os mais curiosos podem visitar a fábrica, além de acompanhar a produção. ENDEREÇO: RS-115, km 37.

MALHARIAS
Malhas, roupas de couro, acessórios como gorros e cachecóis são facilmente encontrados na rua Coberta, passagem com teto translúcido que liga a avenida Borges de Medeiros à rua Garibaldi.

PRAWER CHOCOLATES
A primeira fabricante de chocolate artesanal no Brasil vende trufas, barras, bombons e outras delícias que são também ótimas opções de presente. ENDEREÇO: Rua Borges Medeiros, 1050 ou 2759 - Loja 1.

FETINA DE FORMAIO
Oferece os melhores produtos da região: queijos, salames, copas, vinhos, sucos, doces, entre outros. Com direito à degustação. ENDEREÇO: Rua Rio Branco, 167 - Carlos Barbosa. A CVC oferece visita a este local no passeio Uva e Vinho.

COOPERATIVA VINÍCOLA AURORA
Vende diversos tipos de vinhos produzidos no local e oferece degustação gratuita. Saiba mais sobre a Vinícola Aurora em Atrações. ENDEREÇO: Rua Olavo Bilac, 500 - Bento Gonçalves. A CVC oferece visita a este local no passeio Uva e Vinho.

Observação: As dicas são apenas sugestões, a CVC não se responsabiliza pelo preço e qualidade dos produtos, bem como serviços prestados pelos estabelecimentos citados nesta página.

Curiosidades

Fondue: mistura salvadora

Este prato caro e refinado, preferido dos turistas da rota das Hortênsias, tem um passado nada glamuroso. Segundo relatos teria sido criado na Suíça durante a Segunda Guerra Mundial por camponeses que moravam nos Alpes e não tinham como buscar mantimentos nas cidades. A fim de aplacar a fome, aproveitavam o leite e o queijo produzidos no local, ambos mantidos no fogo até ferver e derreter.

Despretensiosamente, originaram um líquido pastoso quente e nutritivo, apropriado para combater o frio. Os camponeses, então, mergulhavam pedaços de pão no creme, enquanto borbulhava. Hoje, as fondues são apreciadas em vários países, servidas geralmente nos sabores carne, queijo e chocolate.

Um caso inusitado no país

Se o Brasil inteiro fala o mesmo idioma, o sul tem uma particularidade. Além do português, na Serra Gaúcha predomina dois outros dialetos, situação atípica no país. O idioma vêneto, trazido pelos imigrantes do nordeste da Itália, é pronunciado em algumas cidades da rota Uva e Vinho; já o alemão, na região das Hortênsias. Ambos os idiomas fundiram-se a expressões gaúchas, dificultando o entendimento por alguém de fora. A cidade de Canela, por exemplo, é a soma da cultura imigrante alemã e italiana com o índio e o gaúcho serrano.

QUE FESTA É ESSA?

Festa da Uva, Festa da Colônia, Natal Luz. Provavelmente, todas sejam familiares a seus ouvidos, mas por acaso você conhece Kerb? Este festejo acontece nas comunidades alemãs em comemoração ao aniversário de fundação da paróquia local. Durante os dias de festa, amigos e parentes se reúnem e celebram a cultura alemã com danças e pratos típicos regados a cerveja. Não dá para peder tudo isso, não é mesmo? Então, corra e monte seu pacote de viagem na CVC para um dos destinos turísticos mais encantadores.
 

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